Güney Fransa'dan parfüm

Fransa'daki beş ünlü parfüm evi

Parfümün ülkesi Fransa.

Dünyanın en prestijli parfüm üreticilerinin yerleştiği Paris ve Cote d'Azur'un çiçek başkenti ve parfüm uzmanı Grasse ile Fransa, koku ve parfüm tutkunları için gerçek bir cennet.

Akdeniz ülkelerinde antik çağlardan beri parfümler yapılır. Hatta 18. yüzyılda sabunla yıkanmak yerine koku kullanmak tercih edilirdi!

Grasse, parfümün beşiği.

İlk kokulu suyun geliştirildiği Alman Köln'ünün yanı sıra her şey Grasse'daki Cote d'Azur'da gerçekleşti.

Saf parfümün buhar veya alkol ile çıkarılması için bir teknik geliştirildi.

Bölgede güneşli iklimin etkisiyle gül, lavanta, yasemin gibi güzel kokulu çiçekler ve daha birçok çiçek türü yetişmektedir.

Parfüm nasıl yapılır?

Günümüzde üretim süreci değerlendiriliyor ve parfüm için gereken milyonlarca çiçek başka ülkelerden de ithal ediliyor. Ancak Grasse ve Paris'te hâlâ sektörün en iyi "burunlarını" bulabilirsiniz. Parfüm yaratmak için ince karışım ve özel özlerle çalışıyorlar. Aslında parfümler 7 koku ailesine ayrılıyor (örneğin, ünlü Chanel N°5, Hespéridée ailesine ait).

Çiçeklerin yanı sıra meyveler (portakal, vanilya gibi), reçine (mür ve tütsü gibi), ayrıca köpük, otlar ve havuçlar (demir veya vetiver kökü gibi) veya baharatlar (tarçın gibi) ve ağaç kabuğu da kullanılır. Balmumu veya misk gibi özel malzemeleri de unutmayalım!

Teşvik kokusu geliyor.

Birçok parfüm evi gruplar tarafından ziyaret edilebilir. Bazıları, katılımcıların duyularını kullanmayı öğrendikleri veya kendi parfümlerini yaratmalarına olanak tanıyan eğlenceli oyunlar düzenler. Ayrıca Paris ve Grasse'de parfüm temalı birçok orijinal tur düzenlenmiştir:

Grasse Fragonard, Galimard ve Molinard damıtım tesislerini ziyaret edin. Yüksek teknoloji atölyelerini ve eski üretim tekniklerini sergileyen bir müzeyi ziyaret edebileceğiniz "fabrikalar"dır. Yerel olarak aromatik bitkilerin işlenmesinde uzmanlaşmış şirketler bulabilirsiniz.

1. Grasse'deki Fragonard'a bir ziyaret

Fragonard, 1782'de kurulan parfüm evinin anısına kullanılan büyük bir ressamın adıydı. Grasse'da atölyeler var, ancak Paris'te de iki müze var: Rue Scribe'de (Opéra Garnier'de) ve Des Capucines Bulvarı'nda.

Parfüm üreticisi Fragonard'ın parfüm fabrikası, Grasse'nin merkezinde yer almaktadır. Köy sokağında ücretsiz erişime açık parfüm müzesine bir giriş ve Cannes yolunda bir giriş bulunmaktadır. Yol kenarında, her gün birçok turist otobüsünün durduğu bir otopark bulunmaktadır.

Müzeyi kendiniz gezebileceğiniz gibi, tur seçeneği de mevcut. Tura katılırsanız, parfüm fabrikasının üretim alanına da gireceksiniz. Burada parfümün tüm üretim sürecini görebilir, koklayabilir ve duyabilirsiniz.

Adres: Fragonard: Bd Fragonard.

2. Parfüm üreticisi Molinard'a bir ziyaret

Molinard, 1849'dan beri faaliyet gösteren bir Provence parfüm üreticisidir. Grasse'da sahne arkasını keşfedebilirsiniz. Gruplar için farklı animasyonlar sunuyorlar: parfüm yapımı, koku oyunları, 'l'odorama' vb. 

'Atelier Gourmand' ile kahve, çay ve çikolatanın tadına lezzet katıyorlar.
Parfüm evi Molinard'a ücretsiz olarak girilemiyor, ancak parfüm yapımına dair bir ders alabilirsiniz. Ders, gerçek bir burun tarafından veriliyor. Ders sırasında yaklaşık 80 malzeme seçeneğiyle bir parfüm yaratacaksınız.

Molinard's mağazasında geniş bir aroma ve sabun yelpazesi sunuluyor. Ayrıca, başka hiçbir yerde kolayca bulamayacağınız veya hiç bulamayacağınız ürünler de mevcut.

Adres: Molinard: Bd Victor Hugo 60.

3. Calimard parfüm evine bir ziyaret

Galimard parfümü de Grasse'da önemli bir marka. Ünlü yayıncı Gallimard ile karıştırılmamalıdır. Burada atölyeyi ve mağazayı da ziyaret edebilirsiniz.

Galimard Parfüm Evi, Grasse şehir merkezinin dışında yer almaktadır, ancak arabayla kolayca ulaşılabilir. Ayrıca Galimard'da bir tur düzenleyebilir ve bir parfüm kursuna katılabilirsiniz.

Adres: Galimard: Route Cannes 73.

4. Manon Sarayı 

Grasse'da bir aile işletmesi olan ve çiçek yetiştiren bir parfümeri! Parfümlerde kullanılan iki popüler çiçek olan Centifolia Gülü ve Jasmine Grandiflora'yı yetiştiriyor . Bu çiçekler çiçeklenme döneminde toplanıyor ve en popüler küresel parfüm şirketlerinden biri olan Dior parfümlerinde kullanılmak üzere gönderiliyor. Fransız Rivierası gezinizde bu güzel çiçeklerin hasadını görme şansınızı kaçırmayın! Güller Mayıs başından Haziran başına kadar, yaseminler ise Ağustos'tan Ekim ortasına kadar çiçek açar. Turlar yalnızca çiçeklerin açtığı Salı sabahları mevcuttur. Grasse'dayken, bu yıl 31 Temmuz - 2 Ağustos tarihleri arasında düzenlenen Yasemin Festivali'ni kaçırmayın . Binlerce güzel çiçeğin izleyicilere fırlatılacağı bir geçit töreni düzenlenecek ve herkes için bol miktarda müzik ve yiyecek olacak.

Grasse'nin parfüm üretimine farklı bir bakış açısı için bu güzel çiçek çiftliğine bir gezi harika bir seçenek. Burada üç nesildir Centifolia gülü ve yasemin yetiştiriliyor ve çiftlik artık sadece Dior'a ürün tedarik ediyor. Turlar yalnızca çiçeklenme döneminde, güller için Mayıs başından Haziran başına kadar Salı günü sabah 9'da, yaseminler için ise Ağustos'tan Ekim ortasına kadar Salı günü sabah 9'da düzenleniyor; kesin tarihler yıldan yıla değiştiği için önceden arayıp kontrol edin.

Çiftlik, Grasse merkezinin 7 km güneydoğusunda, küçük Plascassier köyünde (resmi olarak Grasse'ın bir parçasıdır) yer almaktadır. Grasse'den ayrılırken D4 otoyolu boyunca Valbonne yönüne gidin ve Plascassier'e vardığınızda 'Vieux Village' tabelalarını takip edin. Çiftlik solunuzda kalacaktır.

Adres: chemin du Servan 36. 

5. L'Occitane ve Provence  fabrikası

Fransa'nın Manosque kentinde bulunan L'Occitane en Provence fabrikası, dünyaca ünlü bir parfümeridir. 1976'dan beri doğal kokular ve yağlar üretmektedir. En çok satan kokuları arasında Citrus Verbena Summer ve Verbena Eau de Toilette yer almaktadır . Fabrika, saf içeriklerinin bütünlüğü de dahil olmak üzere, üretim süreçlerinin iç işleyişini gözler önüne seren bir saatlik ücretsiz turlar sunmaktadır. Dünya çapında mağazaları olmasına rağmen, bu büyüleyici aromaların nasıl yaratıldığını görmek için kaçırılmayacak bir fırsattır.

Adres: ZI St Maurice, 04100 Manosque, Fransa

6. Grasse'ın merkezindeki küçük parfüm dükkanları

Grasse'ın küçük alışveriş caddelerinde büyük parfüm evlerinin yanı sıra birkaç küçük işletme de bulabilirsiniz. Mağaza/stüdyonun sahibi, parfümü üreten burundur.

Rue de l'Oratoire 12'de Didier Gaglewski'nin parfüm dükkanını bulacaksınız. Parfüm konusunda uzman biriyle sohbet etmek keyiflidir ve Didier Gaglewski iyi İngilizce konuşur ve işinden bahsetmeyi sever.